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  • 烘焙甜点专业六个月
    120个工作日

    烘焙甜点专业六个月

    120个学习日(约6个月)学习品种约180款(共计480课时)

  • 烘焙甜点专业三个月
    60个学习日

    烘焙甜点专业三个月

    约106个品种240课时,主要培养大型饼房,酒店餐饮厨师长、店长等技术型人才。主要的培养对象为:零基础、热爱西点行业,注重技能培养的复合型人才。

  • 烘焙甜点专业九个月
    180个学习日

    烘焙甜点专业九个月

    约240个品种720个课时,培养具有自主创新研发能力,具备高水平,高技能。主要的培养对象为:零基础、热爱西点行业,注重技能培养的复合型人才。

  • 西餐料理三个月专业
    60个学习日

    西餐料理三个月专业

    以培养现代西餐师为目标,培养学生能够熟练掌握法意及欧美风味西餐烹饪技术,培养西餐技术的创新能力。

  • 西餐料理九个月专业
    180个学习日

    西餐料理九个月专业

    大量操作实训,包含开胃菜、主菜、三明治、批萨、酱汁和意面的制作;让您能灵活运用原料知识。毕业后,知识丰富技能娴熟 可任职星级酒店厨房及知名的西餐连锁店。

  • 咖啡饮品专业
    15个学习日

    咖啡饮品专业

    让您掌握娴熟的咖啡煮制技术:纯品咖啡、花式咖啡、咖啡拉花等,对各种咖啡豆具有详细的了解和认知;培养您成为职业的领航人、咖啡管理与制作的人才。

  • 精品调酒专业
    40个学习日

    精品调酒专业

    酒吧式的文艺调酒教室,精细小班化教学,培养行业优质调酒师;培养未来创新型酒吧管理师,专业评鉴酒饮料,世界酒文化的专业型人才。

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