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讲师风采

法比安/Resume Fabian

欧米奇外籍西餐讲师

履历：

曾在La Carniceria传统阿根廷牛排餐厅、圣地亚哥小酒馆法国餐厅、旧金山奥索尔诺酒店及多家大型酒店，担任主厨、行政总厨、西点师等职务。

荣誉：

阿根廷高级认证西餐师

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陈忱/Ella

欧米奇西点讲师

履历：

七年的烘焙经验 2011年-2015年，担任苏州烘焙坊首席烘焙师 2015年-2018年，担任河北宾馆

荣誉：

第八届全国烹饪技能竞赛(石家庄赛区)烘焙组金奖

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张翔/Shawn

欧米奇咖啡讲师

履历：

6年咖啡饮品制作经验； 2012年-2016年独立咖啡烘焙3年独立运营精品咖啡店1年； 2016年-2017年在石家庄独立精品咖啡店担任店长； 2017年-2018年在石家庄咖啡工作室担任咖啡烘焙师。

荣誉：

独立咖啡烘焙3年、独立运营精品咖啡店1年；精品咖啡工作室咖啡烘焙2年； 2018云南咖啡杯中国冲煮大赛；华北邯郸赛区

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裴国栋/Earl

欧米奇西点讲师

履历：

16年西点工作经验 2002年-2008年，创业开店创业期间为多家店面提供开业指导及技术支持 2008年-2010年担任米莎贝尔蛋糕店高级烘焙面包师 2010年-2012年担任江苏千代香蛋糕房高级烘焙面包师 2

荣誉：

第八届全国烹饪技能竞赛(石家庄赛区)烘焙组金奖； 2015年荣获早苗国际贸易高级研习班证书；曾帮助国内多家烘焙原料厂

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